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【韓語】韓國迷必知的燒酒文化!

在日本,茶有茶道;在韓國,則是酒有酒道。韓國是一個無酒不歡的國家,除了特殊節慶之外、日常一般的聚會也要喝個痛快才行呀!幾乎餐餐喝酒的韓國,甚至讓國內品牌「真露」一躍成為世界銷售量最高的蒸餾酒!喝酒文化這麼豐富的地方,禮儀是絕不能馬虎的,今天來認識認識喝酒相關的單字和禮宜吧~

 

“長幼有序、敬老尊賢”

 

喝酒時,長輩、職位高的人先喝,後輩或職位低的人則端起酒杯,側過臉去喝,以表示對長輩或位高者的尊敬。韓劇《李祘》中,就常常出現這樣的畫面。

單字:
1.酒 술 (Sul)
2.啤酒 맥주 (Maek-Jju)
3.燒酒 소주 (So-Ju)
4.百歲酒 백세주 (Baek-Sse-Ju)

 

“不能自己給自己倒酒”

 

喝酒時必須是別人為你倒酒,當然,你也得為對方斟酒;通過相互斟酒的行為,來表示友誼和尊重。

為別人斟酒時,不可以單手拿酒瓶,一定要用右手拿瓶,左手輕扶右手的衣袖,以示尊重(不過長輩或位高者,則可以單手倒酒),即使是左撇子,也是一樣,因為韓國人的傳統觀念裡,認為「右尊左卑」,用左手斟酒,意味著看不起對方,就像主人向下人賜酒一樣,是不禮貌的,而受酒者也必須要雙手捧杯,以示謝意。

會話:
A:這裡提供哪些酒呢? 여기서는 어떤 술이 제공되나요? (Yeo-Gi-Seo-Neun Eo-Tteon Su-Ri Je-Gong-Doe-Na-Yo)
A:請給我一瓶啤酒 맥주 한병 주세요 (Maek-Jju Han-Byeong Ju-Se-Yo)

 

“特殊文化-回敬酒”

 

喝燒酒時,當對方向自己遞出他喝過的杯子,並在杯中倒滿酒時,自己應該要以雙手接過對方的杯子,將之喝乾,再把杯子還給對方,並倒滿酒回敬。

“特殊文化-混酒”
1.苦盡甘來酒고진감래주(Ko-jin-gam-le-ju):可樂+燒酒+啤酒
2.燒啤소맥(so-mek):燒酒+啤酒
3.炸彈酒폭탄주(pok-tan-ju):一次製造很多混酒

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