西點烘焙界新秀，國中就曾接觸過西語文化
仔細想起來我算是很早就接觸過西班牙語，國中時偶然聽過瑪丹娜的《la isla bonita》和小野麗沙的《Besame Mucho》，也曾在媽媽的書櫃翻過墨西哥傳奇女畫家Frida Kahlo的傳記《揮灑烈愛》，自那時就對西語有興趣和深刻印象，直到現在，拉丁文化更為流行後，生活中能接觸到更多西班牙語。
誘發我想學西語的原因是我在2017年時曾赴法國里昂廚藝學院進修短期國際學程，發現在法國、美國許多人的第二外語是學西班牙文，期間也認識來自厄瓜多、墨西哥、秘魯、哥倫比亞…等西語系國家的同學，除了用英語溝通外，若能以西語和這些同學交流，就能更深入了解他們的飲食文化。在法國旅遊時也曾被熱情的西班牙人搭話，雖然當時彼此語言不通，卻還是開心的用盡各種方式分享生活，讓我更想了解西語、拉丁美洲的文化。